Der Verkauf bayerischer Eier in österreichischen Spar-Supermärkten sorgt für Empörung in der Geflügelwirtschaft. Heimische Produzenten sprechen von einem „Systembruch“ des Handels und kritisieren, dass importierte Eier aus Bayern in den Regalen liegen, obwohl nach Ostern wieder genug österreichische Eier verfügbar seien.
Die Geflügelwirtschaft wittert in dem Vorgehen einen Skandal im Handel. Aus ihrer Sicht ist der Import ausländischer Eier in dieser Situation ein „Tabubruch“. Der Verband warnt zudem, dass solche Importe österreichische Standards gefährden könnten.
Spar hält dagegen und verweist darauf, dass eine vollständige Versorgung mit österreichischen Eiern derzeit nicht möglich sei. Nach Angaben aus dem Umfeld der Branche weichen derzeit viele Großhändler auf den Lebensmitteleinzelhandel aus und kaufen selbst im Supermarkt Eier ein. Dadurch könnten Engpässe entstehen.
Ausgelöst wurde die angespannte Lage auch durch die Vogelgrippe, die in Europa zu Engpässen bei der Eier-Versorgung geführt hat. Der Konflikt zeigt damit, wie sensibel der Markt derzeit auf Verfügbarkeiten und Lieferwege reagiert.
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